C. LECLERC QUIMPER - LEGUMES

Client de l’entreprise Elbé Fruits.

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Actualité publiée le 05 Décembre 2013
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Saveurs d'Antan

Le Leclerc de Quimper remet au goût du jour les légumes d'autrefois ! les consommateurs peuvent ainsi découvrir ou redécouvrir les carottes de couleurs, betteraves chiogga , crosnes ou encore navets boule d'or que cuisinaient leurs grand-mères ! Le tout "origine Cléder" Nord finistère !

Saveurs d'Antan en images :

Le poivron

Aux multiples couleurs, le poivron contient des nutriments qui apportent plusieurs vertus. Riche en vitamines C, le poivron contribue à la santé des os, des dents, des gencives et favorise l'absorption du fer qui joue un rôle dans la cicatrisation. La vitamine A aide à la croissance des os et des dents, elles favorise également une bonne vision et protège contre les infections. Le poivron vert cru possède des vitamines B6, B2, B3 et du manganèse et du cuivre.