C. LECLERC QUIMPER - LEGUMES

Client de l’entreprise Elbé Fruits.

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Actualité publiée le 05 Décembre 2013
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Saveurs d'Antan

Le Leclerc de Quimper remet au goût du jour les légumes d'autrefois ! les consommateurs peuvent ainsi découvrir ou redécouvrir les carottes de couleurs, betteraves chiogga , crosnes ou encore navets boule d'or que cuisinaient leurs grand-mères ! Le tout "origine Cléder" Nord finistère !

Saveurs d'Antan en images :

Le poireau

Riche en vitamines, en magnésium et en potassium, le poireau convient particulièrement aux anémiques. Il a aussi la capacité de baisser le taux de cholestérol. Riche en fibres, c'est un légume apprécié et utilisé dans le cadre d'un régime et contre la cellulite. La vitamine C et E et la carotène contenue dans la partie verte du poireau préviennent les risques cardiovasculaire, certaines cancers et le vieillissement prématuré de la peau.