RESTAURANT LA TOURELLE

Client de l’entreprise Elbé Fruits.

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Actualité publiée le 07 Décembre 2016
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Un buffet bien garni au collège La Tourelle !

Ce mardi 6 décembre, les collégiens de La Tourelle à Quimper ont bénéficié des jolis stands colorés Jardin Créole et Jardin Breton mis en place dans leur self par ELBE FRUITS. Un buffet froid de légumes crus, locaux bien évidemment, a ouvert le repas. La suite s'est composée d'une dégustation de radis red blue, green meat et de betteraves Chioggia, le tout ponctué au dessert par une salade de fruits exotiques rassemblant nashis, kakis, pommes, bananes, ananas, mangues et kiwis.
Un repas riche et bien équilibré comme on les aime !

 

 

Un buffet bien garni au collège La Tourelle ! en images :

Le poireau

Riche en vitamines, en magnésium et en potassium, le poireau convient particulièrement aux anémiques. Il a aussi la capacité de baisser le taux de cholestérol. Riche en fibres, c'est un légume apprécié et utilisé dans le cadre d'un régime et contre la cellulite. La vitamine C et E et la carotène contenue dans la partie verte du poireau préviennent les risques cardiovasculaire, certaines cancers et le vieillissement prématuré de la peau.